腊肠毛豆
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 腊肠 | 半根 | 
| 毛豆 | 400克 | 
| 山药 | 200克 | 
| 蒜 | 3瓣 | 
| 油 | 4克 | 
| 盐 | 3克 | 
| 蚝油 | 5ml | 
步骤

1. 准备好腊肠。

2. 准备少许山药,切好待用。

3. 毛豆剥去外壳洗净。

4. 锅中烧开水,煮一下毛豆。

5. 捞出毛豆冲洗掉毛豆外皮。

6. 准备些蒜末。

7. 锅中倒入油,放入蒜末爆香,加入腊肠翻炒均匀。

8. 加入毛豆,加入盐、蚝油。

9. 加入水,炖煮5分钟。

10. 加入山药继续炖煮8分钟。

11. 收汁出锅了。

12. 鲜香麻辣的腊肠毛豆就上桌了!

13. 超好吃的豆香味,真好吃!
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