五花肉彩椒串
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
五花肉 | 300克 |
红椒 | 1个 |
黄椒 | 1个 |
绿椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
蛋清 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
步骤

1. 首先备齐所有的食材。

2. 青、黄、红椒和洋葱切片。

3. 五花肉洗净切小块放入容器里。

4. 加入料酒。

5. 加入生抽。

6. 加入蚝油。

7. 加入盐和蛋清。

8. 所有食材调料混合均匀腌制半小时。

9. 用竹签把腌制好的五花肉和青、红、黄椒,洋葱串起来。

10. 炸锅提前预热,炸篮铺上油纸放入肉串。

11. 180度烤20分钟,烤至10分钟的时候翻个面。

12. 时间到取出。

13. 撒上孜然和辣椒粉即可。

14. 串串香辣可口,

15. 吃上一口就停不下来了。

16. 你今天get到了吗!
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