小龙虾奶酪快手酥饼

更新于： 2025-02-26分类：小吃阅读： 24

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 因为是剥虾肉，所以尾巴那里整个折断后轻轻扭一扭，再一抽，泥筋就整个被抽出来了。

2. 去头、去壳后剥出的虾肉。

3. 加盐、料酒，腌制一会。

4. 准备好奶油奶酪、黄油，淡奶油。

5. 等黄油和奶油奶酪软化后，倒入淡奶油中搅拌均匀。

6. 加入一个蛋黄，搅拌均匀。

7. 再倒入低粉，搅匀。

8. 撒上一些黑胡椒粉。

9. 再加入一些香料碎，不喜欢的就忽略，随后搅匀备用。

10. 洋葱和蘑菇分别切丝切片。

11. 锅里放入另外的10克黄油。

12. 先倒入洋葱，煸炒，约半分钟。

13. 再倒入蘑菇片，翻炒。

14. 等蘑菇片变软，就把虾肉放入，再撒上小半勺盐，翻炒均匀。

15. 飞饼皮放烤盘上，把炒好的馅料铺上去。

16. 再浇上酱汁，撒一些香料碎，放入预热好的烤箱中层，190度，约15分钟，烤至表面呈淡金色就可以了。

17. 完成。

18. 完成。

19. 完成。

小贴士

小龙虾也可以换成培根之类的，不过，如果换成有咸味的食材，加入的盐就要相应的减少。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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