冬至美食正宗东北烤冷面

更新于： 2025-02-26分类：主食阅读： 54

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材：东北冷面，无淀粉儿童火腿肠，土鸡蛋，紫边生菜叶

2. 美味辣椒酱

3. 剥去火腿肠的外衣

4. 烤锅刷一层大豆色拉油

5. 烤锅烧热后加入火腿肠，小火煎制

6. 把火腿肠煎透，表皮微焦

7. 把煎好的火腿肠夹出来备用

8. 烤锅刷一层大豆色拉油，加入一张冷面，小火煎制

9. 在冷面四周撒一点冷水，免得冷面四边翘起来，在冷面上打入一颗鸡蛋

10. 把鸡蛋在冷面上铺平

11. 煎至鸡蛋液凝固

12. 给冷面翻身

13. 在冷面上面刷一层辣酱

14. 加入生菜

15. 加入煎好的火腿肠

16. 把大冷面卷起来，尽量卷得紧实点

17. 把煎好的大冷面切成小段就可以吃了~

18. 这道东北烤冷面是东北最地道的风味小吃，人气十足，风味独特，老少皆宜~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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