臊子面
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 老豆腐 | 200g | 
| 胡萝卜 | 80g | 
| 土豆 | 150g | 
| 黑木耳 | 50g | 
| 鲜鸡汁调味料 | 适量 | 
| 葱花 | 10g | 
| 菠菜面 | 400g | 
| 食用油 | 适量 | 
步骤

1. 土豆胡萝卜去皮切成小丁。

2. 黑木耳泡发后洗干净撕碎。

3. 老豆腐切成小丁,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入豆腐丁中火翻炒。

4. 翻炒至金黄色盛出备用。

5. 锅底留余油,下入葱花炝香。

6. 下入土豆胡萝卜翻炒均匀。

7. 下入黑木耳和豆腐丁翻炒均匀。

8. 加入开水烧开。

9. 放鲜鸡汁调味料调好味道。

10. 另起锅将菠菜面煮熟。

11. 煮好的菠菜面盛入碗里,浇上鸡汁臊子汤,撒上葱花。

12. 一碗香喷喷的鸡汁臊子面就做好啦!
小贴士
鲜鸡汁调味料是浓缩的,味道很好,所以没有加其它的调味料。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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