腊八粥

更新于： 2025-03-05分类：汤粥阅读： 20

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所有材料准备好，每样不用多，一点就好。

2. 桂圆剥肉，并且撕成小块。

3. 红枣撕成小块。

4. 银耳浸泡好，撕成小块。

5. 所有材料放入锅内。

6. 倒入水，浸泡2小时。我是直接晚上放入电饭锅内，预约第二天早上。

7. 放一勺冰糖，不用太多，桂圆，红枣本身也是有甜味的。

8. 煮粥功能。晚上睡前放好，预约第二天早上食用，口感会更好。

9. 色泽红润的腊八粥，因为有了银耳，口感是爽滑的，带有一丝丝的甜味。

10. 不仅腊八，平时也经常早上煮一锅这样粥，各种食材一起，不仅好吃，也滋补身体，全家人都适合。

小贴士

紫米颜色紫黑，味道却是香甜的，口感还有一点点的糯，有补血益气，暖脾胃的功效。紫米的铁、钙、锌含量也比一般大米的含量高，不容易煮熟，平时食用要多浸泡。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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