萝卜丝小杂鱼

更新于： 2025-04-03分类：小吃阅读： 13

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 这道菜里最难的一步就是杀鱼了……要知道这是在冬天啊！鱼头可以直接去掉。沥干水。

2. 白萝卜去皮，葱洗净。

3. 萝卜切细丝。长约寸许，其实不用太细，不然会很咸。

4. 热锅凉油。

5. 鱼放进锅中煎上一煎。

6. 如果没有用不粘锅，不建议给鱼翻身。原因你懂的。其实只煎一面也够好吃了。小火煎三分钟。

7. 倒入萝卜丝。

8. 可以适当加点辣酱。这步借用了鱼头的照片。

9. 加入所有作料。倒入适量水，半没过鱼身即可。加盖转大火。

10. 葱切花。

11. 煮到汤汁浓稠，撒入葱花。

12. 起锅。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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