芝士肉糜焗土豆
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
土豆 | 1个 |
肉糜 | 酌情少量 |
安佳碎芝士 | 酌情 |
比萨草 | 微量 |
盐 | 微量 |
黑胡椒 | 微量 |
步骤

1. 土豆1~2个,烧到酥烂。

2. 把土豆压成泥,加入盐,味精,根据个人口味调味后平铺于不粘烤盘,建议使用长方形盘。

3. 肉糜冰冻的,没时间解冻,所以切成片,方便铺在土豆上,新鲜肉糜也可以,培根也可以。

4. 铺上去时已经有点化了。不影响哈哈。

5. 撒上安佳芝士碎,黑胡椒,比萨草,也可以罗勒碎,爱啥撒啥,不会难吃的哈哈

6. 烤箱170度预热5分钟,双面烤,20~25分钟,170度~200度之间均可。可以锡箔纸盖下,但不要碰到芝士,第一次做我是没有盖锡纸。
小贴士
1.土豆要烧得酥烂,压成泥要无颗粒,记得调味。
2.肉糜可以换成其他撒撒米培根啥的。
3.尽量用深一点点的长方形烤盘,这样芝士碎撒厚点能拉丝。
4.烤前撒上比萨草,罗勒碎,黑胡椒等调味。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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