自制迷你披萨
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
面粉,酵母,水,盐 | 揉一块面团等发酵 |
彩椒,火腿,披萨酱,马苏里拉 | |
黑胡椒,蘑菇片,cheese粉 | |
圆形淋膜纸托(或4-5寸菊花派盘) |
步骤

1. 发面这块可以是馒头面,也可以是做面包的面,一发完成后,排气-切割-滚圆-擀成圆饼(注意别太厚)像包子皮的厚度就行,稍微整形,放在模具中

2. 放在烤箱里,在里面放一盘热水提高温度湿度

3. 体积变大后再放一勺披萨酱,用汤勺抹平

4. 然后放两片彩椒切片,彩椒不要切得太厚,太厚不容易烤熟还会出水,再撒上火腿切片

5. 放上两片蘑菇片

6. 撒上一层马苏里拉

7. 再撒一点黑胡椒粉和cheese粉

8. 烘焙温度180度,上色即可

9. 现在可以享受美味了
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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