芒果曲奇

更新于： 2025-04-22分类：小吃阅读： 7

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所需材料用厨房秤称量好备用；

2. 黄油室温软化，加入细砂糖打发至颜色变浅；

3. 加入蛋黄后，打至与黄油完全融合的状态；

4. 把低筋面粉筛入黄油糊；

5. 用刮刀搅拌均匀至雪花状；

6. 加入切好的鲜芒果丁拌匀；

7. 用手捏成光滑面团；

8. 用手或者模具把圆面团整成长条面团；

9. 包上保鲜膜，放进冰箱冷冻室，冷冻1个小时；

10. 把冻成形的长条面团切成厚度一致的小块；

11. 整齐摆放在铺了烘焙纸的烤盘里；

12. 放进预热好的烤箱中层；

13. 170℃，上下火烤20分钟；

14. 芒果曲奇小饼干出炉；

15. 鲜果和面粉的魔法，打开你的味蕾，让你爱上芒果曲奇的香甜清新。

小贴士

黄油室温软化，不要加热融化。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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