榴莲奶酪慕斯

更新于： 2025-07-21分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 消化饼干压碎

2. 加入融化的黄油

3. 混合均匀后，倒入模具，用勺子压实，放冰箱冷藏备用

4. 奶酪软化后加入白砂糖搅打至顺滑

5. 榴莲取果肉

6. 榴莲肉加酸奶搅打成榴莲泥

7. 将榴莲泥和奶酪混合均匀

8. 淡奶油打发至六成发

9. 打发好的淡奶油和榴莲奶酪泥混合均匀

10. 吉利丁片用冰水泡软，沥干水分放在碗里，隔水加热融化（也可以用微波炉微波10秒左右）

11. 将吉利丁片加入到步骤9中

12. 搅拌均匀后倒入模具

13. 冰箱冷藏一夜即可

小贴士

脱模的时候，用热毛巾在模具表面孵一圈，既可以轻松脱模

慕斯饼底可以用饼干屑，也可以用蛋糕片代替

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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