蔓越莓曲奇饼干

更新于： 2025-07-21分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备的粉，糖粉，黄油，全蛋液，蔓越莓果干。

2. 用朗姆酒将蔓越莓果干泡一下，别有一番风味。

3. 黄油放盆內

4. 用打蛋器开高档将黄油打至羽毛状，加糖粉打匀。

5. 再加蛋液打匀。

6. 然后放入低粉，蔓越莓干用刮刀拌匀。

7. 或戴上手套快速抓匀。

8. 桌上铺保鲜膜，将拌好的面糊放上面。

9. 包好后，放模具中整形。然后放入冰箱冷冻4小时。隔夜更好。

10. 把冻好的蔓越莓从冰箱取出。

11. 切成厚薄均匀的一片片。大概4亳米左右，我的果干放多了哈。

12. 放入烤箱，中层，上下火165度，20分钟。

13. 香酥甘甜！

小贴士

1果干用朗姆酒泡过会味道会更好。2混合面团时不要过度用手揉捏。3我都是做好型放冰箱冷冻储备着，想吃只需拿出来切好就可以了。观察烤的颜色，不要烤糊，自已掌控吧。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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