咸味盐酥鸡米花

更新于： 2025-07-30分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 挑选新鲜的鸡胸肉，切小块

2. 再切成丁

3. 加一勺细盐

4. 蚝油一勺，提鲜

5. 十三香少许拌均匀

6. 鸡蛋一个，打散

7. 面包糠20克，可以根据实际情况来放

8. 腌制好的鸡胸肉，加一勺鸡蛋液搅拌

9. 用筷子夹一粒，裹一层玉米淀粉（没有玉米淀粉也可以用低筋面粉代替）

10. 再裹一层剩余的鸡蛋液

11. 最后裹一层面包糠

12. 锅里放油，等到油热（可以先夹一粒鸡胸肉试一下，放下去冒大泡泡，这油温就合适）放入鸡胸肉大火油炸

13. 大概油炸2分钟就可以了，金黄金黄的，

14. 盛盘开吃了

小贴士

挑选鸡胸肉的方法

1、新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。

2、新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐