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香酥炸鸡翅

更新于: 2025-08-03分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡翅8个
适量
适量
五香粉适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
裹鸡翅
鸡蛋1个
面粉适量
面包糠适量

步骤

香酥炸鸡翅

1. 鸡翅洗净沥干水份

香酥炸鸡翅

2. 表面划两刀 方便入味

香酥炸鸡翅

3. 姜一块拍一下放入

香酥炸鸡翅

4. 加盐

香酥炸鸡翅

5. 五香粉

香酥炸鸡翅

6. 白糖

香酥炸鸡翅

7. 料酒去腥

香酥炸鸡翅

8. 生抽适量

香酥炸鸡翅

9. 抓匀腌制半小时使其入味

香酥炸鸡翅

10. 从右到左 依次准备好面粉、蛋液和面包糠

香酥炸鸡翅

11. 腌好的鸡翅表面粘上一层面粉

香酥炸鸡翅

12. 接着裹一层蛋液

香酥炸鸡翅

13. 再来一层面包糠

香酥炸鸡翅

14. 做好所有的鸡翅

香酥炸鸡翅

15. 锅中坐油烧至六层热 拿筷子放入有小泡冒出即可

香酥炸鸡翅

16. 转小火下鸡翅炸制6分钟

香酥炸鸡翅

17. 炸至金黄色捞出

香酥炸鸡翅

18. 美美哒鸡翅 娃已经开吃了

小贴士

腌制鸡翅时可以根据自己口味添加调料。炸鸡翅油温不宜过高,要保持小火避免炸糊

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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