蔓越莓面包

更新于： 2025-08-14分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备全部材料，蔓越莓干泡水或泡兰姆酒，大约20分钟

2. 将主料里除黄油外其它材料放入面包桶中，和面功能大约30分钟

3. 之后放入主料里面的黄油，继续揉面20分钟

4. 揉好的面放微暖的地方发酵1小时

5. 一小时可以发酵至两倍大

6. 取出面团排气，放在揉面垫上松弛15分钟后擀成长方形

7. 将辅料里的黄油和炼乳放微波炉中20秒，搅拌均匀成炼乳黄油酱，均匀涂抹在面饼上，然后撒上蔓越莓干（炼乳黄油酱和蔓越莓干要留些后面用）

8. 用刀将面饼均匀的切成几段

9. 竖着放着中空模具中，将模具放入烤箱中（不插电）放入一盘热水，发酵1小时

10. 不一小时后可发酵成两倍大小左右

11. 面团上刷上剩下的炼乳黄油酱和蔓越莓干，再放上些杏仁片

12. 预热烤箱后，180度上下火烤至35分钟

13. 晾凉后撒上些糖粉即可

14. 成品完成

15. 成品完成

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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