冬至美食莓果烧鱼块

更新于： 2025-08-30分类：小吃阅读： 5

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备好

2. 蔓越莓鲜果清洗干净

3. 鱼切方块状放到厨房用纸上将多余的水分吸干

4. 移至碗里放入胡椒粉淀粉盐抓匀腌制15分钟

5. 葱切2种葱片用来烹饪绿色葱圈用来装饰增香

6. 先做好碗汁备用碗中放入蔓越莓果汁和葱片

7. 放入生抽

8. 放入白糖搅拌均匀碗汁做好备用

9. 起油锅加热

10. 将腌好的鱼块放入锅中煎制不要着急翻面待一面定型有了微微焦黄的颜色再翻另一面煎制

11. 两面煎好后取出备用

12. 锅中底油继续加热放入蔓越莓果粒翻炒1分钟

13. 倒入碗汁烧开

14. 放入煎好的鱼块翻炒

15. 随着加热酱汁逐渐浓稠

16. 鱼块被酱汁包裹住了关火

17. 出锅装盘

18. 撒上葱圈装饰增香酸酸甜甜的若人喜爱。

小贴士

煎鱼时不要着急翻面待一面定型了再翻另一面以免将鱼块翻碎。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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