薯你の奇亚籽黑莓果酱冰皮月饼

更新于： 2025-09-05分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先将白心的红薯洗净去皮切开，上锅蒸20分钟

2. 将熟透的红薯放入碗中黏成泥备用

3. 然后倒入150g奇亚籽黑莓果酱，果酱本身是用龙舌兰糖浆制作，如果喜欢甜食的朋友，可以再加一些糖粉

4. 将果酱和薯泥充分搅拌均匀，也可以更好的粘合

5. 将蔓越莓干切碎备用

6. 将蔓越莓干倒入之前混合好的果酱薯泥，再次搅拌均匀备用

7. 将150g木薯粉放入碗中，然后倒入150g热水搅拌

8. 然后反复揉使其没有干粉，大概30分左右，建议用揉面机会轻松一些，揉搓时间长越有嚼劲

9. 将果酱薯泥馅分成25g的团子

10. 取25g冰皮团摊平

11. 然后将果酱薯馅放入，收口即可

12. 包完之后的冰皮月饼

13. 用模具刻成想要的花型

14. 摆盘之后的成品图

15. 切开后的月饼

小贴士

关于果酱可以根据自己的喜好口味挑选自己钟意的口味，也可以将红薯替换成紫薯或者芋头，根据自己的喜好可以不断创新。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐