干菜炒汤圆

更新于： 2025-09-29分类：汤粥阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好汤圆和干菜，干菜最好能蒸熟或者炒熟的

2. 锅里垫一张油纸

3. 把汤圆放进锅里，大火蒸十分钟后焖一会儿再开盖

4. 蒸熟后的汤圆呈半透明状

5. 小锅中倒入适量油

6. 放入筷子冒出小泡，说明油温可以进行炸制了

7. 把汤圆用筷子挨个放入，并用筷子不断翻拌，以防粘连

8. 也可以少放几个，等汤圆体积变大，出现很多小气泡就可以了

9. 放到沥油网上沥油

10. 炒锅里倒入干菜

11. 翻炒一会倒入炸好的汤圆

12. 翻炒均匀即可关火出锅了

13. 太香了……

14. 这样的汤圆吃再多都不会觉得腻了……

小贴士

1.肉馅汤圆超市有卖

2.我的是干菜扣肉里剩下的干菜，没有就事先炒一下或蒸熟都可使用

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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