自制火龙果面
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
中粉 | 100克 |
果蔬汁 | 40克 |
步骤

1. 火龙果榨汁,过筛掉籽,不过筛也行

2. 用筷子搅拌成棉絮状,水要一边到一边搅,不能一次性倒进去

3. 揉成一个光滑的面团后醒30分钟,使面团更松软

4. 案板上洒写干粉,把面团分成2份,一份用保鲜袋装着

5. 擀成一个大的面皮,面皮越薄越好

6. 用磨具压成一个花形

7. 用筷子在中间一夹,夹的时候不要太用力了,要不夹断了

8. 夹好的,有点丑

9. 再取一块面皮,切成一小块小块的

10. 把面皮放在寿司席上,用大拇指往前一推,就好了

11. 这是推好的

12. 放在太阳底下晒,晒干后装袋,放冷冻保存

13. 成品图

14. 成品图

15. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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