鱼籽紫菜包饭
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
米饭 | 一碗 |
海苔 | 3片 |
火腿肠 | 一根 |
鱼籽 | 50克 |
鸡蛋 | 一个 |
黄瓜 | 一根 |
腌萝卜条 | 适量 |
寿司醋 | 2勺 |
步骤

1. 先将米饭蒸好,蒸饭的同时准备其它食材黄瓜去皮切成条。

2. 火腿肠同样切条状

3. 打一个鸡蛋

4. 加盐后打散

5. 放入锅内摊鸡蛋饼

6. 将鸡蛋饼同样切条

7. 前期工作准备完成,腌萝卜买的现成品,米饭蒸熟后稍微晾一下,避免太多水分。

8. 米饭内倒入芝麻,大约两勺的寿司醋

9. 把米饭抓匀

10. 放一片海苔,上面均匀铺满米饭

11. 不要过多,均匀即可。

12. 在大约1/5的位置,铺上所有的食材。

13. 使用珠帘卷紧。

14. 卷好后的成品。

15. 切1cm宽的小段

16. 摆盘,可以放些日式酱油作为蘸料,喜欢芥末的也可以加入。

17. 最终成品
小贴士
有的人喜欢用糯米制作,也是可以的。
寿司醋很重要,把味道提高了一个层次。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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