时蔬意大利面
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
意面 | 100g |
西芹 | 2根 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 2g |
蚝油 | 2勺 |
番茄酱 | 80g |
黑胡椒粉 | 10g |
罗勒碎 | 5g |
清水 | 100ml |
橄榄油 | 适量 |
步骤

1. 食材洗净备用

2. 西芹、洋葱、西红柿改刀切丁

3. 锅入水,水开后放入意大利面煮6~8分钟

4. 将面捞出,倒入几滴橄榄油拌匀备用

5. 锅预热倒入橄榄油

6. 放入洋葱丁、西红柿丁炒香

7. 接着放入西芹丁翻炒

8. 调入盐翻炒均匀

9. 放入番茄酱翻炒均匀

10. 加入100ml清水烧开

11. 加入蚝油提味

12. 放入煮好的意面拌匀

13. 根据个人口味调入适量黑胡椒粉、罗勒碎拌匀即可

14. 美味意面

15. 成品醇香筋道
小贴士
意面煮好后捞出,滴少许橄榄油拌匀防止粘连
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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