天妇罗

更新于： 2025-11-04分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 材料图

2. 材料图

3. 将白萝卜与姜擦成泥

4. 把高汤、酱油、韦林倒入碗里混合

5. 把低筋面粉倒入碗里，加入泡打粉搅拌，倒入蛋液、冰水

6. 掰掉虾的头，去壳留下虾尾，在腹部划几刀

7. 红薯洗净切成厚片，洋葱去皮切成细丝

8. 葫芦波切丝，牛蒡刨成丝浸泡在盐水中

9. 茄子切成小扇子状，放入盐水中浸泡

10. 热锅倒油

11. 红薯片沾上面粉

12. 红薯片在面糊中蘸一下，下锅油炸3分钟，捞出沥油，茄子同样的方法

13. 把牛蒡四和胡萝卜丝混合，加面粉混合，浇一勺面糊拌匀，下锅炸定型

14. 大虾沾上面粉，在面糊中炸一下，放入油锅中炸2分钟，捞出沥油

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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