意大利芝士烤牛排

更新于： 2025-11-04分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 蛋清蛋黄分离，蛋黄中倒入白葡萄酒。

3. 西葫芦切丁。

4. 蘑菇切丁。

5. 洋葱切丁。

6. 牛肉打网格刀。

7. 正反面均匀撒上黑胡椒、白胡椒、海盐，整理形状。

8. 黄油煎牛排，加入蔬菜丁炒香，取出牛排，锅内加入香芹、芝士、海盐翻炒。

9. 牛油果切片。

10. 牛排上摆上牛油果片，倒上炒好的蔬菜丁。

11. 烤箱280°C烤5分钟。

12. 热黄油，加入蛋黄、白葡萄酒，加热搅拌打发，加入热化的黄油、柠檬汁、海盐，淋在牛排上。

13. 摆盘，完工~

小贴士

没有烤箱的可以直接煎久一点~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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