藜麦蔬果虾仁沙拉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 藜麦 | 45克 |
| 虾仁 | 80g |
| 椰菜 | 200g |
| 胡萝卜 | 150g |
| 苹果 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 丘比沙拉酱 | 30g |
| 李锦记千岛酱 | 30g |
| 芥末 | 2g |
| 日式沙拉酱 | 10g |
| 盐 | 少许 |
步骤

1. 鸡蛋冷水下锅煮熟,冷却后去壳切成四瓣

2. 藜麦洗净下锅煮

3. 虾仁用少许盐拌匀,腌制一会儿

4. 椰菜切小块洗净沥干水

5. 胡萝卜切片后用花纹刀切成条状

6. 藜麦煮至看见白边,捞起沥干水

7. 椰菜放入煮藜麦的水里,加入盐,焯一下捞起沥水

8. 胡萝卜条放入焯水

9. 捞起沥干水

10. 虾仁比较大只,对边切开,小的可以不切

11. 放入水里焯熟

12. 捞起沥水

13. 苹果去皮,切片泡盐水,避免变色

14. 苹果用厨房纸巾吸干水分,切成条状

15. 准备各种沙拉酱

16. 拌匀成沙拉酱汁

17. 所有蔬菜、苹果、藜麦加入沙拉酱拌匀即可

18. 成品

19. 成品
小贴士
1.沙拉酱随自己喜欢配
2.不喜欢芥末的朋友不要加
3.蔬菜水果随喜好放
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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