梅干菜肉包

更新于： 2026-04-03分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先和面，面包机中放入面粉、酵母粉、水，开始揉面。

2. 面揉成团，加入猪油，继续揉面。

3. 面揉匀，开始发酵。

4. 准备好鲜肉馅。

5. 梅干菜提前泡10分钟。

6. 梅干菜切碎待用。

7. 再准备些香菇，切丁待用。

8. 葱姜切碎待用。

9. 锅中倒入油，加热至五成热，放入肉馅翻炒均匀。

10. 加入料酒、耗油、生抽、盐、花椒粉、十三香，翻炒均匀。

11. 加入梅干菜、香菇丁。

12. 加入葱姜、黄豆酱。

13. 肉馅炒匀即可盛出。

14. 肉馅中加入荠菜末儿，加入少许鲜鸡汁。

15. 肉馅搅拌均匀待用。

16. 面发好，揉去气体。

17. 将面揉成均匀小面团。

18. 擀成圆形包子皮，包入馅儿。

19. 四周逐渐掐起，封口。

20. 锅中倒入少许油，放入包子，盖盖儿小火儿煎至焦黄。

21. 包子翻面继续煎至焦黄。

22. 浓郁清香的梅干菜酱肉煎包上桌了！

23. 外焦里嫩好吃极了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐