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补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

更新于: 2026-05-06分类: 小吃 阅读: 23

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

菠菜适量
奶粉30克
白砂糖5克
蛋清2个
淀粉15克

步骤

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

1. 先把菠菜洗净煮一下,去一下草酸,加适量的水用榨汁机榨成汁,再用过滤网过滤一下

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

2. 把过滤好的菠菜汁放入碗中

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

3. 20克菠菜汁+30克奶粉搅拌均匀

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

4. 两个蛋清+5克白糖

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

5. 打发至有小三角

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

6. 加15克淀粉继续打发至有明显纹路

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

7. 倒入菠菜糊快速翻拌均匀

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

8. 这样在铲子上不易滴落就成功了(如果太稀就再加点奶粉,太稀不易成型)

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

9. 装入裱花袋挤入烤盘,烤箱90度烤60分钟(每个烤箱都不一样,按照自己家烤箱的脾气来)

补铁的菠菜溶豆(做给家里需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

10. 好吃又有营养的小甜点就做好了,喜欢的宝宝点赞+关注呦

小贴士

1.菠菜一定要煮,祛除草酸(会影响钙的吸收)

2.烤箱要提前预热

3.不要太稀,不然会不成形

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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