卡通牛奶小饼干
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 黄油 | 65克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 普通面粉 | 135克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 宝宝奶粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 一个(双黄) |
步骤

1. 称好食材备用

2. 黄油隔热水融化

3. 加入白砂糖搅拌至融化

4. 打入鸡蛋搅拌均匀

5. 加入奶粉搅拌至无颗粒

6. 加入玉米淀粉继续翻拌至无颗粒

7. 分次加入面粉

8. 直到能揉成光滑的面团,用硅胶铲和面,用手会太黏

9. 取适量的面团放在油纸上

10. 擀成2厘米的薄片

11. 用模具压出饼干形状

12. 全部压完,放在铺好油纸的烤盘上

13. 牙签掰断,在饼干上扎小孔

14. 送入预热好的烤箱,上下火180度,烤20分钟,注意观查饼干的上色情况

15. 烤好取出来晾凉

16. 凉后就可以吃了,可爱的卡通小饼干,非常酥脆,奶香味浓郁

17. 成品图1

18. 成品图2

19. 成品图3
小贴士
1.每个烤箱温度不同,自己适当调整
2.观察饼干上色情况,及时调整
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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