玫瑰栗蓉冰皮月饼

更新于： 2026-05-16分类：小吃阅读： 10

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 1.材料备齐。玫瑰酱最好是带花瓣那种。。

2. 2.冰皮粉和热水混合。

3. 3.揉成光滑的团，包上保鲜膜静止一会。

4. 4.栗子馅可以先放锅中炒几分钟，去除一下水份。

5. 5.从锅中取出后加入玫瑰酱拌匀。

6. 6.将面团和内陷分割成每个25克的小球，大概能分11左右吧。

7. 7.取面团擀成圆饼，包裹上内陷，捏紧收口。

8. 8.包好的面团表面裹上一层薄薄的手粉。模具里面也撒一层手粉后再倒出来。这样脱模比较好脱。

9. 9.将面团放进模具后用力一压成型就可以了。

10. 10.吃的时候冷藏一下，有吃糯米糍冰激凌的感觉

小贴士

冰皮面团里可以放少许干玫瑰花的花瓣会更好看。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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