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养颜之玫瑰馅儿饼

更新于: 2026-07-07分类: 小吃 阅读: 0

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉300克
开水80克
清水100克
玫瑰酱适量
熟芝麻2汤匙
炒过的面粉1小把
少许
熟花生仁碎少许

步骤

养颜之玫瑰馅儿饼

1. 先炒一把面粉,炒至微微发黄,与花生仁碎、熟芝麻、玫瑰酱一起拌匀成馅儿,然后分开分别搓圆待用。

养颜之玫瑰馅儿饼

2. 我们做这个饼,采用半汤面的方法,先加开水和将近一半的面。

养颜之玫瑰馅儿饼

3. 用一双筷子搅匀,不用下手哦!

养颜之玫瑰馅儿饼

4. 晾至微凉,再用清水和好余下的面粉。

养颜之玫瑰馅儿饼

5. 这时下手把它揉成光滑的面团。

养颜之玫瑰馅儿饼

6. 分成小剂子放置松弛上20分钟。

养颜之玫瑰馅儿饼

7. 擀开,边缘稍薄中间稍厚些,放入馅料。

养颜之玫瑰馅儿饼

8. 包好,捏紧收口,收口向下,轻轻擀开。

养颜之玫瑰馅儿饼

9. 放入平底锅中小火烙。

养颜之玫瑰馅儿饼

10. 至两面金黄即可。由于馅料是熟的,所以极易烙熟。

养颜之玫瑰馅儿饼

11. 特别的香甜可口。

养颜之玫瑰馅儿饼

12. 馅料中加入了花生碎和芝麻,所以不仅提香还增加了口感和营养。

养颜之玫瑰馅儿饼

13. 快试试吧!吃这个比吃西式甜点健康不止几倍。

小贴士

1、馅料中加入熟面粉,是一个小技巧;

2、采取半烫面的方式和面,饼皮更柔软。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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