薏米仁，又叫苡米或薏米，一般在菜市场或者超市就可以买到，但是部分人并不了解薏米仁是什么，薏米仁的功效与作用有哪些，薏米仁的副作用有哪些，还有薏米仁的做法。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 104

鱼腥草具有止咳、止血、镇痛等功效，另外还可以促进组织再生、扩张毛细血管等方面的作用。一般来说，鱼腥草对大部分人都是适宜服用的，但是也是有一小部分人是不适宜服用的。要说到鱼腥草的吃法，其实鱼腥草的做法很多，其中有一种是相对简单的，那就是凉拌鱼腥草。关注妈妈网百科，了解鱼腥草的功效与作用，多种鱼腥草的做法等着你！

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 104

绿豆，又叫青小豆，是家庭常备的消暑糖水的重要食材之一，常用来做绿豆沙、绿豆汤或绿豆饼。薏米，也叫薏仁，是药食皆佳的一种健康食材。众所周知，薏米经常跟红豆搭配做粥，其实薏米也经常跟绿豆搭配做粥品、汤食和糖水等。下面来详细了解一下绿豆薏米的功效与作用，做法和食材搭配。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 101

糯米粉是很多美食的原料，一些糕点，尤其过节时吃的汤圆、糍粑等，都需要用到糯米粉，而且口感奇特，软糯清香，是很多人都喜欢选用的食材，但糯米粉的功效、怎么挑选糯米粉、糯米粉面膜等问题都是我们了解并进一步善用糯米粉应该了解的。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 98

众所周知，红豆薏米粥具有祛湿健脾的功能，这主要得益于红豆解毒清热、补虚降脂的功效和薏米的清热祛湿、健胃健脾的功效。红豆薏米搭配，营养功效翻倍。而且做法简单，味道美味，所以大人小孩都适宜吃，都喜欢吃。但是红豆薏米也有副作用的。下面，本专区将详细介绍红豆薏米。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 104

玉米粉在中式烹调上除了勾芡使食物产生滑润的口感之外，亦常用来做为软化肉质的腌肉料之一。玉米淀粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还可以用来摊煎饼，最主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 101

玉米面是北方较为普遍的食品。玉米面是把玉米碾成面粉状，它含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，它含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 132

豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端，其茎叶柔嫩，味美可口，是一种质优、营养丰富、食用安全、速生无污染的高档绿色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐。关注妈妈网百科，了解豌豆尖的吃法及其营养价值，教你烹调美味蔬菜！

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 104

白扁豆是一种鲜嫩可口的蔬菜，同时也是一味清脑明目的良药。白扁豆的功效与作用主要有利尿、通便、防癌抗癌等等，它还可以作为妇科病的辅助药物。不够，既然说到白扁豆，其实吃法非常多，有人会直接炒着吃，有人会用来煲汤，还有的将其入药，真是五花八门。关注妈妈网百科，了解白扁豆和普通扁豆有何不同，怎么做好吃！

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 107

加吉鱼可以称得上一种上等的食用鱼类了，其肉质鲜嫩，无论哪种做法，加吉鱼都完美hold得住，体现完美口感。那么加吉鱼是海鱼吗？加吉鱼生吃好吗？关注妈网百科，学习加吉鱼的家常做法，了解加吉鱼的营养价值，告诉你加吉鱼适合什么人吃，敬请关注。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-13 浏览 : 132