蔓越莓饼干
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 蔓越莓干 | 35g |
| 黄油 | 70g |
| 低筋面粉 | 145g |
| 糖粉 | 40g |
| 全蛋液 | 12g |
步骤

1. 准备好食材。

2. 蔓越莓干用水冲洗一下,用厨房用纸吸干水分,切碎备用。

3. 黄油隔水软化(不用完全融化)。

4. 加入糖粉搅拌均匀。

5. 加入全蛋液搅拌均匀。

6. 加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀。

7. 加入低筋面粉。

8. 揉成面团。

9. 搓成圆柱形,用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻一个小时。

10. 烤箱上下管160度预热。

11. 从冰箱里取出冻好的饼干面团,切成片。

12. 码在烤盘里。

13. 送入预热好的烤箱,上下管160度烤18–20分钟。

14. 香喷喷的蔓越莓饼干出炉啦!

15. 酸酸甜甜很好吃哦!

16. 没有添加剂吃起来更放心。

17. 要不要来一块呢!

18. 近图看看。
小贴士
烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气调整
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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