用姜汁做的菜一般都有一种特别的辛香味道。这道姜汁菠菜，菠菜清淡的味道和姜汁相融合，风味格外独特。菠菜营养丰富，还含有丰富的粗纤维，能够促进肠蠕动；而姜汁具有保护胃粘膜细胞的作用，由于姜汁性温，所以经常用于散寒温胃。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 109

秋风起，吃腊味，腊肠搭配扁豆真是一道实惠又应节气的菜肴。周末闲暇时光，做一份扁豆炒腊肠，配上一锅米粥，十分的清润，温暖身心。甜甜的腊肠吃多了会腻，搭配扁豆则能消除油腻的感觉，真是一对好拍档。扁豆炒腊肠即将出锅的时候加上蒜头，十分的清香，看着很有食欲。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 109

芝麻拌菠菜是一道制作十分简便的凉菜，一般只需十分钟就可以享受美味了。而且这道菜营养非常丰富，能够补充铁质，美化肌肤，润肠排便等。这道菜中最好选用白芝麻，因为白芝麻相对黑芝麻来说含油量较少，而且颜色方面也比较美观。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 116

扁豆炒鸡蛋，是一道制作简单的美味菜肴，其实跟鸡蛋有关的菜肴都很容易做，就好比番茄炒蛋、韭菜炒蛋、黄瓜炒蛋等，十分的简便易上手，是菜鸟都能学会的菜肴。不过在做扁豆炒鸡蛋时，需要将扁豆煮熟透，否则食用会令人中毒。来记笔记，看看怎样炒出美味可口的扁豆炒鸡蛋。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 134

扁豆炒饼，北方饭馆较为常见的菜式，也叫做懒人菜，因为做法比较简单，所用的材料有鸡蛋、饼丝、扁豆以及猪脊肉。首先将猪脊肉切丝倒入些许蛋液搅拌，然后放在锅中慢火翻炒片刻捞起，再稍微炒熟鸡蛋，最后将扁豆、肉丝、鸡蛋混在一起翻炒。熟透后的扁豆变成深绿色，黄黄绿绿的的扁豆炒饼看着十分诱人。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 132

扁豆又叫做四季豆，是一年四季都可以食用的蔬菜，和荷兰豆长得相似的豆类蔬菜，不过其口感却和荷兰豆太不同，荷兰豆吃起来十分清甜，扁豆口感有些硬。和很多豆类成员一样，扁豆的营养价值高，食用用能健脾胃，在夏季食用还能起到很好的消暑效果。扁豆的做法很多，其中以扁豆炒肉片最为常见，如果到了饭店还没想好吃什么，不妨来一道扁豆炒肉片，贴秋膘的美味不可或缺。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 119

炎炎夏日，吃上一口冰冰凉凉，味道极致的凉菜，那感觉、那酸爽的美妙简直无法用言语形容。今天我们就来一起学习一款简单的凉菜“凉拌菠菜粉丝”，这可是一道尝起来十分美味的家庭凉菜哦。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 121

扁豆一年四季都能吃到，营养丰富。膳食纤维比芹菜还高，能促进肠胃蠕动，预防便秘。不过扁豆的烹饪过程较长，需要经过长时间的蒸煮才能去除毒性。扁豆的做法很多，可以做成蒜香扁豆、番茄炒扁豆、香扁豆以及扁豆炒肉丝等。秋季，要好好贴秋膘，来碟扁豆炒肉丝吧。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 114

相信很多人小时候对《大力水手》这部动画片影响深刻，大力水手每次吃完菠菜就能精力充沛，保持活力。其实动画并非虚构，常吃菠菜不仅能增强身体活力，还能补血补气，菠菜营养价值十分高，堪称为蔬菜之王。菠菜富含铁元素，最适合做成炝拌菠菜，因为如果烹煮可能让身体难以吸收其中的铁元素。那么炝拌菠菜要怎么做才好吃呢？下面我们就来了解下炝拌菠菜的做法！

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 115

莴笋是蔬菜菜中的一种，而妈妈们也经常会选择莴笋来做晚餐。那么，莴笋炒肉片有多少妈妈们试过呢？荤素结合的菜肴最受妈妈们的喜爱，因为既可以满足自己对素的需求，又可以满足家人对荤的需求，而莴笋炒肉片就是一个很好的选择。下面，就让妈妈百科教一下怎么做莴笋炒肉片吧！

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 107