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李大同双炊糕

产品名称:李大同双炊糕产品产地:温州产品特性:洁白细软,甜香可口,富有弹性产品简介:李大同双炊糕的特点是,选料考究,它用精质糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少咸宜洁白细软,甜香可口,富有弹性。它不仅受到国内食客的喜爱,而且受到海外侨胞的青睐,在几代人的心中颇有名誉。产品历史:李大同双炊糕,是温州地区妇孺皆知的传统名点之一。它是由瑞安是

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 58

海鳗

产品名称:海鳗产品产地:温州产品特性:肉质细嫩,含脂肪量高产品简介:海鳗是炎热的夏季最好的海产物补品,海鳗牙齿似犬牙。8月末左右的海鳗味道开始变的不太好。海鳗与鳗鱼或豐长鱼含有不同的高蛋白,低脂肪,维他命A,钙,银的含量,是无需担心胆固醇过高的营养滋补品。海鳗的背部灰白色,腹部银白色,背鳍呈浅黑色。身体细长且略呈扁型,嘴巴较长且成突出的三角形,口型较大且上颚较下额突出,两颚约有2-3列牙齿,前部有

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 50

海螺

产品名称:海螺产品产地:温州产品特性:含有钙,银,维他命,氨基化合物酸产品简介:海螺是生活在济州岛清静海域水深10米左右的干净的大海里,以裙带菜,紫菜等海藻类为食的水产物,济州岛世代流传着一个大病后喝海螺汤就会復原的传说。海螺在被称为世界上最长寿国家的日本作为最受欢迎的食品大量输入。海螺中不仅含有钙,银,维他命,氨基化合物酸,而且具有独特的组织感和温馨的气味。产品历史:海螺在北魏时期便已出现,现流

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 48

鳟鱼

产品名称:鳟鱼产品产地:温州产品特性:属鲑目,鲑科,是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼产品简介:它们通常都栖息在淡水中,有几种到繁殖季节会游入海中。鳟鱼和大马哈鱼同目同科,有亲密的亲缘关系。现在不少地方都很和重视人工繁殖和饲养鳟鱼。鳟鱼主要属于两个属,大马哈鱼属和红点鲑属。大马哈鱼属包括大马哈鱼和几种鳟鱼,红点鲑属包括几种也可以称为红点鲑的鳟鱼。这两属鳟鱼的区别主要在于它们的身体的颜色不同,嘴上面的犁

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 46

荸荠杨梅

树势中庸,树姿开张,枝梢较稀疏,树形较矮。果中等偏小,重约9.5克,扁圆,形似荸荠故名。完熟时果面紫黑色,肉柱棍棒形,柱端圆钝,离核,肉质细软,汁多,味甜微酸,略有香气,含可溶性固性物高达13%,含酸量0.8%,可食率高达96%,品质特优,核小。瑞安高楼产地6月中旬至7月初成熟,采收期长达20天左右。丰产稳产,定植后3—5年开始结果,10年进入盛果期,旺果期可维持30年左右,经济结果寿命约50年。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 49

白蛇烧饼

白蛇烧饼,古名胡饼,是浙江省汉族小吃,酥松味香,回味浓郁。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 47

松糕

松糕,是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,栖入松糕格内。到一半时,放人花生米碎与糖粉。然后再栖满糯粉,蒸熟。松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。
温州松糕又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 48

温郁金

【来源】为姜科植物温郁金(温莪术、黑郁金)CurcumawenyujinY.H.ChenetC.Ling的根茎。【药材】温莪术呈长卵形、卵形或纺锤形,长4~8cm,直径2.5~4.5cm。顶端长尖,基部锐尖或圆钝。表面灰棕色至深棕色,粗糙,上部环节凸起,基部有下陷的须根痕,芽痕及侧生根茎痕不明显,有刀削痕。质坚重,击破面黄棕色或黄灰色,角质状,具点状或条纹状维管束。【分布】栽培或野生。生于向阳湿润

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 45

温州鱼饼

温州鱼饼,是温州传统民间特产,它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 63

瑞安清明早

瑞安清明早C.sinensiscv.Ruian-qingmingzao无性系。灌木型,中叶类,特早生种。二倍体。产地及分布:原产浙江省瑞安市潘岱乡,系当地茶农单株选育而成。主要分布于该市及浙江部分茶区。1992年浙江省农作物品种审定委员会认定为省级品种。特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片上斜或水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,叶面微隆起,叶身稍内折,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿中等,叶质较软。芽叶

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-25 浏览 : 47

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