蒙古民族特别喜欢喝青砖茶和花砖茶，视砖茶为饮食之上品，一日三餐均不能没有茶。
   茶叶被称之为

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 70

鲁西黄牛：是我国著名的五大地方良种黄牛之一，役肉兼用。体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质良好，膘肥肉嫩，肌纤维细，大理石状花纹明显，肉质鲜美。
体型外貌：鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛?G甲低平，后躯发育较好，背腰短

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 64

梁山人向来以忠义而闻名海内外，更有豪爽的喝大碗酒吃大块肉的传统。
游梁山，喝义酒！喝梁山义酒做豪爽梁山人！！！
山东梁山酿酒总厂有限公司坐落在中国四大名著之一《水浒传》发祥地——水泊梁山脚下；始建于一九七六年,占地面积30000平方米,建筑面积16000平方米,每年生产能力3000吨,现有员工398人,其中：大中专文化以上的专业工程技术人员69人,年销售额4000万元以上,年创利税

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 62

我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显，昼夜温差大，所产水稻，米质优良，营养物质积累多，且单产高。凉山米历来久负盛名，培育品种和引进品种很多，其中有相当部分为国优、省优米。昌米011，属禾本处草本植物，籼稻型。是凉山州农科所用IR26/成都晚粳//罗密欧/黎杂于1995年复合杂交育成的新品种。1992年获四川省首届“稻香杯”奖籼稻第一名。省优质米。该品种株高85厘米左右，生育期

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 67

彝族漆器是凉山地区著名特产，其用色考究，黑红黄巧妙搭配，间隔使用，黑得浓重，红得火烈，黄得艳丽；纹饰大多自然写实，美观大方；种类更是繁多，涉及20多种生活家居用品。特别是餐具、酒器更是独具特色。彝族酒具如酒杯多采用木制外，还有用鹰爪作杯脚者，也有用羊角、牛角制成者。其它民族餐具或生活用品如碗、盘、勺、匙、杯、罐、钵、壶、烟斗等，也是用木制的，内外多涂彩漆，一般以黑色为底，再彩绘红、黄两色。非常漂亮

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 66

西昌冬暖夏凉，四季如春，雨量充沛，日照充足，光热资源丰富，年温差小、昼夜温差大等气候特点，为西昌小香葱的丰产、优质、早上市提供了良好的自然条件。
西昌小香葱（琅环小香葱）作为西昌市的传统产业，其栽培历史悠久，种植区主要分布在西昌市琅环乡、礼州镇一带，其中，尤以琅环乡最适于种植。同国内其他产区的小葱相比，西昌小香葱具有几个显著的特点和优势：一是物候其早、生长快；二是产量高，亩产达1.1万斤；

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 59

“西昌洋葱”又名红皮洋葱，是四川省西昌市20世纪90年代后发展起来的名.&8205;特优早市蔬菜之一。由于全株植物有特殊气味，鳞茎的刺激味尤其强烈，所以颇受国内外市场欢迎。.西昌是“中国洋葱之乡”，“西昌洋葱”获农业博览会金奖，“西昌洋葱”、“西昌蒜苔”等十一个产品获绿色食品-标志认证。安宁镇洋葱是主要生产基地。
2008年西昌全市蔬菜种植面积12.87万亩，产量42.2万吨，产值260

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 65

钢鹅又名铁甲鹅、西昌灰鹅。其背羽、翼羽、尾羽为棕色或白色镶边的灰黑色羽，状似铠甲，故称为铁甲鹅。主产于凉山州安宁河流域的西昌、德昌、和冕宁的河谷坝区。属中国鹅种中灰色鹅的一个地方类群。该鹅体型大，生长发育快，出肉率高，贮脂力强，是当地群众喜养的鹅种。
钢鹅产区属亚热带气候。主产区河流纵横，水网密布，土壤为冲积土，土质肥沃，稻麦两熟，物产丰富，各种蔬菜及青绿饲料常年不断，为钢鹅的形成和发展，

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 63

大兴蒜苔
四川省西昌市大兴乡、川兴镇、高枧乡、海南乡、黄水乡、黄联关镇、高草乡、裕隆乡、佑君镇、阿七乡共10个乡镇现辖行政区域
《西昌市人民政府关于报送大兴蒜苔地理标志产品保护区域相关情况的函》，西府函〔2013〕26号
四川省（区域性）地方标准：DB513401/T08~09-2013《大兴蒜薹》
大兴蒜薹质量技术要求
一、品种
紫皮早蒜、新早蒜等

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 61

民国时期，马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白，纯净无杂，根头细如银丝，匀称光滑，开水一烫即熟，久煮变不糊不腻，誉为“银丝挂面”。著名的挂面作坊有“清泰和”、“云升号”、“洪顺和”等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年，“清泰和”挂面参加成都展销，颇受好评。因此更加注意质量，并推出朱砂、香油、蛋青等特制新产品。同行的“云升号”、“洪顺和”等与之相互竞争，精益求精，马井挂面更为人们所赞赏

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 61