通草的价格
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
听说过通草鲫鱼汤吗?这是通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。除了通草鲫鱼汤,通草还有许多做法的哦!感到好奇了吗?快跟妈网百科一起从通草的价格开始了解呗!
通草的价格
正品通草零售药房应该要到0.5-0.8元/克。通草主要的伪品是小通草,即旌节花的茎髓;劣质品是硫酸钾增重;增重品价格可以低至0.1元/克。但不同地区的报价通常也是会有区别的。
报价时间药材规格报价地区报价价格报价走势
1、亳州的小通草在11-26的报价是145元,报价走势比较稳;
2、荷花池的统货在03-10的报价是140元,报价走势比较畅;
3、玉林的小通草在06-15的报价是95元,报价走势比较稳;
4、清平的大通草在12-01的报价是90元,报价走势比较畅;
5、玉林的清水通草饮片在11-24的报价是170元,报价走势比较畅;
6、亳州的通草在10-25提出的市场售价为178元,报价走势同样持稳。
通草是什么
通草的别名有寇脱、离南、活莌、倚商、花草、白通草等,是五加科植物通脱木的茎髓。通草的形状是圆柱形。表面白色或淡黄色,有浅纵沟纹。体轻,质松软,稍有弹性,易折断,断面平坦,显银白色光泽。无臭,无味。
通草的成分非常丰富,包括有灰分、脂肪、蛋白质、粗纤维生、成聚糖等多种成分。除此之外,它也具备多种微量金属元素和多种氨基酸。白通草功能主治小便不利,淋病,水肿,产妇乳汁不通,目昏,鼻塞。最主要的功能还是利尿通淋和通乳,即主治湿热淋痛,小便不利和产后乳汁不下。
通草怎么吃
听说过通草鲫鱼汤吗?这是通草和鲫鱼做的一种菜,有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。除了通草鲫鱼汤,通草还有许多做法的哦!
一、通草鲫鱼汤
食品用料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净;
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
二、通草炖猪蹄
主料:猪蹄一只
配料:通草(中药)3克枸杞5粒
辅料:姜3片大葱白2根
制作步骤:
1、所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段;
2、锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水;
3、焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫;
4、取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火;
5、大火烧开后,转小火炖一小时。加少少许盐即可。
三、通草猪脚花生汤
材料:茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当归1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片
做法:
1、取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用;
2、所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用;
3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软;
4、猪脚洗净后放入滚水中汆烫,让其去除血水再捞起放入冷水下沖洗干净;
5、取一汤锅,加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂;
6、于作法5锅中加入红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗;
7、将作法6的碗中加入九层塔装饰,吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。
通草的药用价值
通草具备非常丰富的药用价值。味甘;淡;性微寒。入肺、胃经。通草的药用价值还包括清湿利水;通乳。主治主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下。
服用时采用内服的方式,煎汤,用2-5克即可。在泡制方法方面,通草和朱通草又有所不同。通草需要拣去杂质,切片。朱通草则需取通草片,置盆内喷水少许,微润,加朱砂细粉,撒布均匀,并随时翻动,至外面挂匀朱砂为度,取出,晾干。(每通草片10斤,用朱砂10两)
通草的适宜人群
一般人均可食用通草,但气阴两虚、中寒、内无湿热及孕妇需要慎服通草。孕妇慎用,是因为通草是一味中药材,药性属甘寒之品,主要用于治疗清热利尿,通气下乳。
通草主要用于湿温尿赤,淋病涩痛,水肿尿少,乳汁不下等病症。具体功效表现为1.清热利尿,通草可以清热利尿,用于湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少。2.通气下乳,通草可以通气下乳,用于乳汁不下。通草还不宜过量,用量为3到5克。在保存时也尤需注意,需将通草放置干燥处。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
上一篇:通草的做法
下一篇: 白通草的功效与作用
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 |
评论列表