最爱面包+面包机版杂果干吐司

更新于： 2024-08-16分类：小吃阅读： 65

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先我们准备好所有材料

2. 杂果干稍微剪碎一下，备用

3. 鸡蛋打散，备用

4. 取面包桶，加入230g面包粉

5. 加入10g细砂糖

6. 加入2g酵母

7. 加入80g纯牛奶，沿着面包桶的边缘慢慢倒一圈进去，尽量不要倒在中间

8. 加入55g淡奶油，同样沿着面包桶的边缘慢慢倒一圈进去，尽量不要倒在中间

9. 加入20g鸡蛋液，也是尽量不要倒在中间

10. 加入5g黄油

11. 面包桶放进面包机，选择揉面功能，8分钟

12. 8分钟后，取出面包桶，加入35g细砂糖

13. 加入2g细盐

14. 加入20-30g杂果干

15. 加入15g奶粉

16. 加入25g鸡蛋液

17. 加入5g黄油

18. 面包桶放进面包机，选择软面包功能，烤色选择浅色，然后按下开始键

19. 面包机顶部酵母盒内放入1g酵母好了，盖上盖子，你可以安心去做其他事情了盖上盖子之后就不要打开了哦，不然酵母就倒出来啦

20. 几个小时之后，一个香喷喷的吐司就完成了

21. 晾凉后就可以切片了，松软好吃，赞赞赞

小贴士

①杂果干的话我用了蓝莓干，黑加仑子干，葡萄干和蔓越莓干，你可以选择自己喜欢的果干！

②步骤2，喜欢吃到大颗粒果干的就不用剪的太碎！

③步骤19，如果你的面包机没有单独摆放酵母的位置，那就在步骤12把酵母和细砂糖一起加入，但是步骤13的细盐就不要加了，酵母碰到盐就会失效！

④添加细盐只是为了带出甜味，不加也没有关系的！

⑤如有疑问，请留言，芽芽一定会答复的，谢谢大家！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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