小油条
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 一只 |
泡打粉 | 4克 |
小苏打 | 4克 |
盐 | 6克 |
大豆油 | 20克 |
青水 | 280克 |
步骤

1. 准备好所有食材

2. 面包桶放入面粉和泡打粉拌匀

3. 放入小苏打

4. 放入盐

5. 放入大豆油

6. 放入将蛋液

7. 放入清水

8. 面包机启动自定义和面15分钟成柔软湿润面团

9. 取出面团整理成长条,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏一晚

10. 早上起来将面团分切成小长条,两头两条叠一起,用筷子在中间稍微压紧一下

11. 锅中油热,将面条两头用手捏着轻轻拉长,放入油锅炸

12. 面条下锅漂浮起来,就用筷子翻滚面条,面条迅速膨胀炸至金黄

13. 出锅盛盘

14. 切开看看里面组织不错
小贴士
取出面团整理成长条,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷藏一晚,早上起来将面团分切成小长条,两头两条叠一起,用筷子在中间稍微压紧一下锅中油热,将面条两头用手捏着轻轻拉长,放入油锅炸,面条下锅漂浮起来,就用筷子翻滚面条,面条迅速膨胀炸至金黄
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:南瓜戚风蛋糕
下一篇: 佛系养生黑芝麻辫子面包
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
评论列表