红烧日本豆腐
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
日本豆腐 | 2条 |
淀粉 | 30g |
辣椒酱 | 10g |
耗油 | 10g |
杏鲍菇 | 50g |
蒜末 | 5g |
步骤

1. 准备好日本豆腐

2. 杏鲍菇,葱,蒜

3. 淀粉

4. 豆腐切块,厚一点防止碎

5. 均匀裹上淀粉

6. 下油锅炸

7. 炸至金黄

8. 沥油捞出

9. 锅内留油,放蒜末,杏鲍菇

10. 再放辣椒酱,均匀炒熟

11. 加入炸好的日本豆腐

12. 加耗油,少许盐

13. 勾芡即可出锅

14. 好吃又下饭
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