虾滑娃娃菜
食材
娃娃菜 | 1颗 |
虾仁 | 8个 |
杭椒段 | 8g |
香菜末 | 少许 |
蔬菜粉 | 3g |
盐 | 3g |
胡椒粉 | 5g |
淀粉 | 10g |
步骤
1. 准备好食材。
2. 娃娃菜如图切12块。
3. 杭椒切段。
4. 锅中烧水,加入蔬菜粉。
5. 加入胡椒粉。
6. 加入盐。
7. 放入虾仁焯熟。一
8. 捞出。
9. 放入娃娃菜煮2分钟,以便入味。
10. 捞出装盘,摆上虾仁,杭椒。剩下的水放入一勺淀粉勾芡,至浓稠。淋在菜上。最后上香菜末。
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