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臊子面

更新于: 2024-09-21分类: 小吃 阅读: 44

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

猪肉适量
胡萝卜半根
鸡蛋1个
八角1个
生抽适量
老抽少量
少量
生菜适量

步骤

臊子面

1. 先来做臊子,猪肉剁成肉末

臊子面

2. 上锅小火煎出油脂

臊子面

3. 放入1个八角

臊子面

4. 加入适量生抽老抽

臊子面

5. 适量清水

臊子面

6. 煮5分钟后大火收汁

臊子面

7. 胡萝卜切片

臊子面

8. 鸡蛋打散

臊子面

9. 生菜洗干净备用

臊子面

10. 先把鸡蛋液摊成蛋饼

臊子面

11. 切块

臊子面

12. 再下胡萝卜翻炒

臊子面

13. 加入适量清水

臊子面

14. 放入鸡蛋和挂面

臊子面

15. 起锅前放入青菜,加适量盐调味

臊子面

16. 吃的时候浇上臊子即可

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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