姜撞奶

更新于： 2024-09-23分类：小吃阅读： 47

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备1块生姜

2. 准备2包水牛奶（或者是全脂牛奶，其他牛奶不行的哇）

3. 生姜去皮

4. 先切成片

5. 再切成小片，方便搅碎

6. 将姜片放进搅拌机里搅拌

7. 将姜片搅成碎粒即可

8. 将姜粒放入纱巾里

9. 将姜汁挤出来

10. 这样姜汁就可以了

11. 锅内倒入2包水牛奶开煮

12. 倒入适量白砂糖（根据个人口味加入）

13. 锅边冒泡泡即可关火

14. 先让水牛奶冷却1分钟

15. 将水牛奶从高处倒入碗里，让牛奶冲撞姜汁

16. 倒入水牛奶后，迅速盖上盖子焖10分钟

17. 10分钟后就可以吃啦，勺子放在上面没有沉下去的就说明成功啦～

18. 丝滑可口呀

小贴士

1、一定要用生姜哦

2、姜汁不能太多会辣

3、一定要用水牛奶或全脂牛奶，其他牛奶是没有办法凝固的

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐