巧克力华夫饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 130克 |
巧克力粉 | 10克 |
白砂糖 | 35克 |
黄油 | 40克 |
泡打粉 | 3克 |
步骤

1. 准备食材。

2. 鸡蛋里加入白砂糖。

3. 搅拌至白砂糖完全融化。倒入牛奶搅拌均匀。

4. 筛入可可粉和低筋面粉。

5. 搅拌至无干粉。

6. 黄油隔水融化。

7. 倒入面糊中。。

8. 搅拌至黄油和完全融合在面糊中。

9. 华夫饼模刷一层黄油。

10. 倒入面糊。

11. 蒸烤箱190度预热。

12. 烤盘放到烤箱中层。

13. 选择热风功能,190度烤25分钟即可

14. 取出烤好的华夫饼稍微晾一下

15. 搭配巧克力酱或蜂蜜都不错

16. 简单又美味。
小贴士
1、 如果做原味的华夫饼,只需把可可粉换成同等的低筋面粉即可。
2、 请根据自己烤箱的实际情况来控制时间和温度。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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