青椒胡萝卜炒肉片

更新于： 2024-11-07分类：小吃阅读： 36

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 青椒洗净用手掰成小块儿。

3. 猪瘦肉切成片。

4. 把肉放入一个碗中，加入约1g淀粉。

5. 加入约10ml料酒。

6. 葱切成沫。

7. 胡萝卜切片。

8. 用模具压成花。（想压成什么花随自己喜好）

9. 炒锅烧热放入适量食用油。

10. 油大约七分热时放入肉片，煸炒至变色。

11. 放入葱花，翻炒均匀。

12. 加入适量生抽，翻炒均匀。

13. 放入青椒胡萝卜，翻炒均匀。

14. 加入约2g食盐，翻炒均匀。

15. 倒入适量芝麻油，翻炒均匀，即可关火出锅。

小贴士

所有食材可根据用餐人数和个人口味适当加减。胡萝卜花可根据个人喜好随意制作。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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