盐焗手撕鸡
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡腿 | 2只 |
大葱 | 适量 |
生抽 | 少许 |
盐焗鸡粉 | 10克 |
姜片 | 适量 |
步骤

1. 大葱切丝

2. 姜切片

3. 鸡腿洗干净

4. 再用厨房纸吸干水分

5. 准备好盐焗鸡粉,两个鸡腿我只用了十克,这一包30克,可以焗一整只鸡的量

6. 将盐焗鸡粉倒入鸡腿里

7. 反复按摩鸡腿,然后放冰箱冷藏腌制两小时以上

8. 葱姜在电饭锅中铺整齐

9. 将腌制好的鸡腿放入锅中

10. 为了颜色好看,我刷了点老抽,盖上盖子按煮饭键,好了之后再按一次煮饭键

11. 出锅啦!颜色是不是美美哒!小心烫哦

12. 待鸡腿放凉了,开始手撕摆盘啦

13. 再来个特写

14. 特写

15. 特写
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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