盐焗鸡腿

更新于： 2024-11-13分类：小吃阅读： 52

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鸡全腿泡冷水泡15分钟，清水洗干净。

2. 先用白酒和葱姜把鸡腿涂抹均匀，按摩1分钟。

3. 把盐焗鸡粉也涂抹均匀，按摩2分钟。

4. 涂上生抽上色，按摩1分钟。

5. 抹上食用油。

6. 通风处把鸡腿表皮晾干爽。

7. 用油纸把鸡腿包裹上。

8. 锡纸上铺上盐。（烤箱200度预热10分钟）

9. 放上鸡腿。

10. 上面再洒些盐。

11. 锡纸包裹上。

12. 送入烤箱。

13. 200度，烤30分钟

14. 去除锡纸和盐，好香啊。

15. 色泽微黄，皮香肉嫩。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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