山药豆沙卷
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
山药150克 | |
豆沙馅130克 | |
保鲜袋2个 |
步骤

1. 准备材料:铁棍山药一根,保鲜袋2个,豆沙馅130克左右,

2. 山药削皮,切成小块。上锅蒸熟

3. 蒸山药的时候来擀豆沙,取130克豆沙馅放进保鲜袋里。用擀面棍来回擀压。

4. 最后擀成这样一个片状。尽量擀的厚薄均匀。

5. 山药蒸好取出压成山药泥。

6. 然后也装进保鲜袋擀成一个薄片。和豆沙同等大小。

7. 然后把保鲜袋的两侧剪开,露出山药泥。

8. 豆沙馅的也同样剪开。

9. 然后把豆沙片放在山药片上面,同时撕掉保鲜袋。只留山药下面那层保鲜袋。

10. 然后从一端卷起

11. 整个都卷好,卷成一个圆筒。

12. 切成等宽的小块。想要切面完美好看,就每切完一刀把刀擦干净再切下一刀。

13. 摆入盘中,即可食用。配上小米南瓜粥,每日坚果,早餐就做好了。

14. 软软糯糯。很适合宝宝和老年人吃。

15. 切面的螺旋形很好看。既好吃又好看。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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