番茄巴沙鱼

更新于： 2024-12-16分类：小吃阅读： 37

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材巴沙鱼片解冻洗净

2. 西红柿洗净

3. 处理食材葱姜蒜切好备用

4. 西红柿切丁

5. 巴沙鱼切片，稍微切厚点，太薄下锅煮鱼肉会散掉的

6. 烹饪食材热锅烧油爆葱姜蒜

7. 爆香倒入西红柿丁炒番茄酱

8. 番茄炒出汁后加盐一勺

9. 番茄酱一大勺

10. 黑胡椒粉适量翻炒均匀

11. 加水一丢丢开始熬汤

12. 熬制这种状态就可以倒入巴沙鱼片了，汤汁粘稠状

13. 倒入巴沙鱼片

14. 加鸡精适量

15. 这是做意面酱的调料，我加了少许，没有可以不加

16. 全程中火，一定要让汤汁咕嘟咕嘟起来，沸腾的煮巴沙鱼这样会更嫩，加入巴沙鱼片后大概煮3-5分钟就可以出锅啦，鱼片无血色变白即可

17. 装盘上桌

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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