肉末鸡蛋羹
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 2个 |
肉末 | 100克 |
葱 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
步骤

1. 鸡蛋磕入碗中,

2. 加半勺盐,

3. 搅拌均匀,

4. 加入1.5倍温水,

5. 拌匀,

6. 放入烧开水的锅中,

7. 盖上锅盖8分钟,再焖5分钟。

8. 鸡蛋羹做好。

9. 煮鸡蛋的同时肉切末,

10. 加一勺料酒,

11. 一勺生抽拌匀腌制5分钟,

12. 锅中炒至变色,

13. 加一点点水煮开

14. 淋在鸡蛋羹上,撒葱花开吃。

15. 鲜香美味!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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