肉末豆角

更新于： 2024-12-19分类：小吃阅读： 41

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材。

2. 姜蒜切末，干辣椒切小段备用。

3. 豆角洗净切小段。

4. 锅中不用放油（炒五花肉馅的时候会出油），烧热后下入五花肉馅和姜末。

5. 将肉馅炒散，炒至肉馅出油变色后加入一勺味极鲜酱油（喜欢口感干一点的可以把肉馅煸的干一点）。

6. 炒好的肉馅盛出备用。

7. 锅中留适当的底油（或者适当加入点食用油），烧热。

8. 下入豆角煸炒。

9. 煸炒至豆角变色表皮微黄时加入蒜末翻炒均匀。

10. 加适量盐和鸡精翻炒均匀。

11. 再加入豆豉和干辣椒翻炒均匀。

12. 最后加入炒好的肉馅。

13. 翻炒均匀即可。

14. 出锅装盘。

15. 特别下饭的肉末豆角，卷在饼里，夹馒头，拌饭拌面，下酒都是极好的！

16. 来，一起吃饭吧！

小贴士

烹煮时间宜长不宜短，要保证豆角熟透，否则会发生中毒。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐