香辣虾

更新于： 2025-02-10分类：小吃阅读： 31

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备：厄瓜多尔白虾解冻洗净备用

2. 准备青红椒各两个、葱一根、蒜瓣5个

3. 虾用牙签去除虾线

4. 青红椒斜切、葱切段，蒜瓣一分为二

5. 锅中放适量的油，把虾放进去煸炒至发红，表面有点脆

6. 然后装盘备用

7. 用锅里的底油，把蒜瓣和葱段爆香

8. 加一勺郫县红油豆瓣酱

9. 翻炒出红油

10. 把青红椒段放进去翻炒出辣味

11. 虾放进去翻炒

12. 加小半勺盐，根据家人口味和虾的量添加

13. 糖半勺提鲜

14. 喜欢加鸡精或者黑胡椒的亲可以加少许哦，翻炒均匀即可装盘

15. 撒葱花，薄荷装饰即可

小贴士

温馨提醒：容易上火或者不能吃辣的亲，减少辣椒哦！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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